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栄養士だより

ページID:0103937 更新日:2026年2月19日更新 印刷ページ表示

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  無料スープ試食会報告

   試食会のスープレシピも公開中!ぜひご覧ください🎵

活動内容

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 随時更新!『やさい+1皿』を目指して!野菜レシピも掲載🎵

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栄養士だより

 市民の皆さんに健康・栄養情報を提供し、テーマに沿った『レシピ』も

 併せてご紹介しています。バックナンバーをご覧になりたい方は、

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  レシピ

令和7年度

食育ピクトグラムとは、食育についてだれもが分かりやすいように、絵文字で表現した食育マークのこと。

◆食育ピクトグラムの詳細についてはこちら!→農林水産省ホームページ

 
  お便り&レシピ写真

食育ピクトグラム

レシピ内容

2月

行事食

行事食

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ピクトグラム11

≪2月の行事食レシピ≫

・ザクザクお豆の鶏から揚げ

・イワシのいなり巾着

・お豆腐ガトーショコラ

1月

収穫体験

豆苗の生春巻き

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収穫体験

≪収穫した野菜を美味しくいただきましょう≫

・豆苗の生春巻き

・キャベツ入りポテトサラダ

・ねぎのあぶらあげ焼き

12月

地産地消

ほうれん草くるくる肉巻き

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ピクトグラム9

≪ほうれん草たっぷりレシピ≫

・ほうれん草くるくる肉巻き

・ほうれん草キッシュ風

11月

食品ロス

お豆腐のタルタル南蛮風

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ピクトグラム8

≪おいしく食べきるレシピ≫

・お豆腐のタルタル南蛮風

・キャベツの芯ごと甘みスープ

・根菜の皮でナムル風

10月

食中毒予防

食中毒予防の弁当レシピ

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ピクトグラム6

≪食中毒から身を守るお弁当作り≫

・とりのママレード照り焼き

・キャベツのゆかり和え

・カラフルひじきのおひたし

9月

防災

防災実習

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ピクトグラム7

≪ポリ袋を使った簡単バランス食≫

・まぐろフレークとミックスビーンズのオムレツ

・高野豆腐とキャベツの蒸し焼き

・ザクザクマシュマロバー

8月

歯の健康

 

豆腐ドリア

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ピクトグラム5

≪歯を健康に保つレシピ♪≫

・ミックスきのこマリネ

・根菜のお豆腐ソースドリア

・焼き鮭の卵あんかけ

7月

ゆるやかなダイエット

豚肉コチュジャン炒め

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ピクトグラム④

≪食べてやせるダイエットレシピ≫

・豚肉のコチュジャン炒め

・コロコロ具たくさんスープ

・もずく酢サラダ

6月

食事バランス

食事のバランス

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ピクトグラム3

≪食事バランスを手軽にととのえるレシピ≫

・食物繊維たっぷりキーマカレー

・トマトと長いものさっぱりごま酢サラダ

・みるくわらび餅

5月

朝ごはん

新玉ねぎのとろとろのっけごはん

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ピクトグラム②

≪身体が目覚める 簡単朝食レシピ≫

・とろとろ新玉ねぎのっけごはん

・ウインナーレタス味噌汁

・手作りミルク寒天

4月

お弁当作り

お弁当

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1

12

≪パパっと手作りお弁当レシピ≫

・はだか麦ごはん

・豚こまバーグ

・玉ねぎのカレー風味

・ほうれん草のピーナッツバター和え

・かぶの塩昆布和え

・ひじきとじゃがいもの和風サラダ

 

 

もどる②

 各保健センターの窓口にて、配布しております。

 ご自由にお取りください。

 

 便りコーナー写真                    設置場所

開講講座のご案内

 医師保健師、管理栄養士等による講座を開催しております。

 こちらで、講座の活動内容を紹介中!併せてご覧ください!→ 健康づくり活動日記-愛媛県西条市ホームページ をクリック🔍

 
講座名 内容 予定表&申し込み詳細
できる!かわる!栄養講座

栄養に関する知識を身につけ、食生活改善や食育につながるような各月のテーマに沿って、講義と調理実習を行います。

詳細ページは、こちらをクリック🔍

チラシ画像

詳細は画像をクリック🔍

ヘルスアップ講座

運動でこころとからだを健康に!

運動指導士のもと、専門性の高い講義や実践が受けられます。

詳細は、こちらをクリック🔍

ヘルスアップ

詳細は画像をクリック🔍

市民健康講座

糖尿病予防講座

受付終了致しました。たくさんのご参加ありがとうございました😊

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糖尿病について詳しく学びませんか?糖尿病専門医が分かりやすく解説!

詳細は、こちらをクリック🔍

チラシ

詳細は画像をクリック🔍

CKD(慢性腎臓病)予防講座

受付終了しました。たくさんのご参加ありがとうございました😊

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腎臓と高血圧って関係があるの?腎臓を守るための生活習慣のポイントを分かりやすく解説!

詳細は、こちらをクリック🔍

CKD

詳細は画像をクリック🔍

 開催場所

 中央保健センター            Tel0897-52-1215

 西部保健センター(旧東予保健センター) Tel0897-64-5333

 どちらかでお申し込みください。

もどる②

コラボ企画&イベント

R7年度

LOVE健康フェスに参加!1日の野菜摂取目安量350gはどのくらい?チャレンジ🌈

 R7年11月15日に西条市中央病院で開催された、LOVE健康フェスのイベントに参加させていただきました🌟

 西条中央病院LOVE健康フェス健康フェス看板健康フェス展示品

 今回のテーマは、「野菜を食べよう🥬」

 副菜🥗1日5皿をそろえるためのポイント👆や、野菜を食べることでカラダにいい効果をもたらす「野菜のチカラ💪」を紹介📣

 350gって? 1日5皿 野菜のチカラ やさいジュース

 そして、今回は「野菜350gはかり体験」を実施👏👏

 異なる重さの野菜を組み合わせて、ピタリ賞を目指します🏆

 「やってみない?」と声をかけると、子どもたちは「やるーーーーー!😆」と駆け寄ってくれました❤

 体験中体験

 好きな野菜を組み合わせたり、手で重さを感じながら慎重に選んでみたり…

 ピタリ賞を獲得したお子さんがたくさんいたのに、驚きでした!!

 まずは今よりプラス1皿を目指すよう伝え、副菜レシピも配布!

 たくさんの方に野菜摂取ができるよう、PRできました✌

無料試食会開催!けんしん後に野菜スープを食べて帰りませんか?

 たくさんの方に、野菜を食べてもらおう!をコンセプトに無料試食会を開催。

 中央保健センター2回、西部保健センター2回で行い、たくさんの方に食べていただきました😊

 無料スープ試食会アイキャッチミネストローネ+おにぎり

 同時に「3分栄養セミナー」を行い、野菜を食べることで私たちに与える「野菜のチカラ💪」を熱弁!

 3分セミナー野菜スープ

 詳しくは、こちらへ🔍ー無料試食会開催!けんしん後に野菜スープを食べて帰りませんか?(愛媛県西条市ホームページ)

 

 過去の活動など掲載中!

 

 詳しくは、こちらのページへ→ コラボアイコン集合

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栄養士相談

 電話での受付も行っております。ぜひ、ご利用ください。

 中央保健センター  TEL:0897-52-1215

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