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野菜を食べていますか?

ページID:0092116 更新日:2022年8月16日更新 印刷ページ表示

ほとんどの人が野菜不足です

あなたは1日にどれくらい野菜を食べていますか?

昨年度、保健センター利用者の方などを対象(合計1,224名)に「野菜の摂取に関するアンケート」を実施しました。

その結果から、93%の人が野菜不足であることが明らかになりました。

1日に必要な野菜の量は、小鉢5皿分 です!

炒めたり煮たり、蒸したり加熱をすると、かさが減ってたくさん食べられます。

大根の皮のきんぴら野菜スープ白菜のツナポン和えたけのこスープサラダ

いきなり5皿は難しくても、現状に1皿増やすなど「自分でできること」を実践してみませんか?😊

野菜レシピ

 旬の野菜を使ったレシピを随時更新中です。
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夏野菜レシピ [PDFファイル/1.76MB]

総合福祉センター1階にも、レシピを置いていますのでご自由にお取りください!

保健センター1階掲示板

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