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野菜を食べていますか？
ほとんどの人が野菜不足です
あなたは1日にどれくらい野菜を食べていますか？
R2年度に保健センター利用者の方などを対象（合計1,224名）に「野菜の摂取に関するアンケート」を実施しました。
その結果から、93％の人が野菜不足であることが明らかになりました。
1日に必要な野菜の量は、小鉢5皿分 です!
炒めたり煮たり、蒸したり加熱をすると、かさが減ってたくさん食べられます。
いきなり5皿は難しくても、現状に1皿増やすなど「自分でできること」を実践してみませんか？😊
野菜レシピ
過去の栄養講座でご紹介したレシピをご紹介♪
季節別のレシピを掲載！ぜひ、今日の食事のヒントにしてみてください😊
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春 |
春野菜レシピ（R5） [PDFファイル／412KB] |
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夏 |
夏野菜レシピ(1)（R4） [PDFファイル／1.76MB]、夏野菜レシピ(2)（R4） [PDFファイル／542KB] |
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秋 |
秋野菜レシピ（R5） [PDFファイル／876KB] |
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冬 |
総合福祉センター1階にも、レシピを置いていますのでご自由にお取りください！
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