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野菜を食べていますか?

3 すべての人に健康と福祉を
ページID:0092116 更新日:2024年5月20日更新 印刷ページ表示

ほとんどの人が野菜不足です

あなたは1日にどれくらい野菜を食べていますか?

R2年度に保健センター利用者の方などを対象(合計1,224名)に「野菜の摂取に関するアンケート」を実施しました。

その結果から、93%の人が野菜不足であることが明らかになりました

野菜アンケート結果

1日に必要な野菜の量は、小鉢5皿分 です!

炒めたり煮たり、蒸したり加熱をすると、かさが減ってたくさん食べられます。

大根の皮のきんぴら野菜スープ白菜のツナポン和えたけのこスープサラダ

いきなり5皿は難しくても、現状に1皿増やすなど「自分でできること」を実践してみませんか?😊


野菜レシピ

過去の栄養講座でご紹介したレシピをご紹介♪

野菜アドバイス

レシピを掲載!ぜひ、今日の食事のヒントにしてみてください😊


簡単!さっと作れる野菜レシピ

1品おかずを作ることが、簡単にできればいいですよね🎵そんなお悩みにお応えします!

材料をまとめて振るだけ!

電子レンジを使って時短!⏰

まとめて作って、野菜ちょい足しアレンジ満載🙌

レタスの昆布和えもやしスープ酢玉ねぎ

詳しくご覧になりたい方は、簡単!野菜レシピ [PDFファイル/405KB]をクリック🔍

野菜隊


旬の野菜を食べよう!季節別野菜レシピ

 旬の野菜を使ったレシピを随時更新中です。

 

総合福祉センター1階にも、レシピを置いていますのでご自由にお取りください!

保健センター1階掲示板

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