本文
食改さん(しょっかいさん)とは、「私達の健康は私達の手で」✋を愛言葉に
食を通した健康づくりを地域において推進している
ボランティア団体です。
「食改さん」または「ヘルスメイト」の愛称で呼ばれています。
子ども、若者、働き世代、高齢者、男性を対象とした健康・食生活をテーマに
月1回程度、各地区公民館などで料理講習会などの活動をしています。
現在活動している支部は、11支部(149名)!
飯岡、大町A、大町B、神拝A、神拝B、神拝C、神戸
丹原、徳田、吉岡、吉井
今年から新たに吉井支部が仲間入り✨
令和6年度7月23日に開催された愛媛県食生活改善推進連絡協議会・設立50周年記念大会において
お二人の食改さんが受賞されました🎊👏👏
㊗知事表彰 西条市食生活改善推進協議会 会長 渡部 貴美栄さん
㊗県協議会長感謝状 大町A支部長 在間 洋子さん
令和5年度 厚生労働大臣表賞 受賞 大町支部
令和5年度 愛媛県知事表賞 受賞 神拝A支部
今年は、4月23日に開催しました。
コロナ禍が明け、久しぶりの広い会場での開催でした。
今回の講演内容は、「今日からできる介護予防」
愛媛県リハビリテーション専門職協会より、塩﨑 定義先生、黒川 洋輔先生をお招きし、
認知症予防についての講義や、西条市オリジナルの「西条ボール体操」を体験しました🌟
西条オリジナル 「西条ボール体操🥎」の様子
やわらかいボールを使うことで、身体の負担も少なく、けがの心配がありません。
筋力アップや柔軟性アップの効果が期待できます!
保健センターでは、各支部長と会員に向けて、研修を実施しています。
テーマに沿った講義と調理実習を行い、みんなでワイワイ😊楽しみながら
栄養の知識を深めています🎵
≪過去のテーマをご紹介≫
分野 | テーマ |
---|---|
郷土料理 | 美味しく減塩おせち料理 |
健康 |
高血圧と減塩、血糖値を上げない!、メタボ予防 等 |
季節料理 | 西条産の野菜を使った減塩バランス食、夏野菜を使った減塩バランス食 |
講義の内容を深く理解するため、積極的な質問も!
調理実習もテキパキこなします🍳
塩分などにも気を付けて。おいしい献立が完成しました👏
過去の中央研修で作ったレシピは、こちらをクリック🔍
今活動している支部に参加したり、新しく支部を立ち上げたりすることもできます。
各支部の見学も随時受け付けておりますので、ご興味のある方はぜひご連絡ください!
お問い合わせは、西条中央保健センター 📞0897-52-1215まで!