ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ
トップページ > 組織でさがす > 産業振興課 > 【事業者の方へ】テイクアウト、デリバリーに係る食中毒にご注意ください

検索コーナー

ライフステージ

  • 妊娠・出産
  • 子育て・教育
  • 就職・退職
  • 結婚・離婚
  • 引越し・住まい
  • 老後・介護
  • おくやみ


【事業者の方へ】テイクアウト、デリバリーに係る食中毒にご注意ください

印刷用ページを表示する 掲載日:2020年7月1日更新

テイクアウト、デリバリーに係る食中毒にご注意ください

新型コロナウイルス感染症拡大防止対策として,飲食店が弁当類を調理し,テイクアウト(持ち帰り)やデリバリー(配達)を行う事例が増加しています。

テイクアウト等の場合,調理から喫食までの時間が長くなり,食中毒のリスクが高まります。

特に食中毒が発生しやすい暑い夏場は、提供者、購入者共に衛生管理を徹底し食中毒に十分ご注意ください。

食中毒に関する個別のご相談は直接、愛媛県西条保健所 生活衛生課にご連絡ください。

(連絡先:0897-56-1300 内線341、342)



(添付ファイル)
衛生管理を徹底し食中毒にご注意ください[PDFファイル/644KB]

 

 

 


Adobe Reader

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe社が提供するAdobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。(無料)