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プレスリリース：東京・芝大門「萬亮」で西条市フェアを開催します（第一弾）
概要
本市の一次産品や日本酒を中心とした食資源の魅力を、飲食店舗を基軸としたプロモーションによって全国の一般消費者に発信し、西条市産品の販売促進並びに西条市全体のブランド力向上へ繋げることを目的として、本年2回（9月、2月開催予定）、都内飲食店において西条フェアを開催いたします。今回はその第一弾として、多種の日本酒を扱う料理店にて西条の地酒や絹かわなす・ばらのりを使用したオリジナルメニューの提供を行います。
えひめ西条グルメフェアチラシ [PDFファイル／1.16MB]
実施詳細
(1)実施店舗
・店舗名：日本酒専門店 萬亮
・業態：日本酒居酒屋
・名物：地酒
・住所：港区芝大門1-11-9 ライオンズマンション芝公園B1F
・席数：35席
(2) 実施期間
令和元年9月17日（火曜日）から30日（月曜日）まで
〇月～金 17時00分～23時00分 （料理LO；22時30分）
〇土 17時00分～21時00分 （料理LO；20時30分）
〇定休日 日・祝日
(3) フェア概要 9月実施の西条市フェアについては、「日本酒」をメインに「絹かわなす」、「西条産焼きばらのり」を使ったメニューで開催する。
(4) メニュー（予定)
〇「日本酒」･･･
（石鎚酒造）純米大吟醸 石鎚正宗 ほか
（成龍酒造）無濾過吟醸 黒ラベル ほか
（武田酒造）しずく酒 大吟醸 ほか
（首藤酒造）山田錦35% 純米大吟醸 ほか
〇「絹かわなす」 ･･･西条の旬香る 絹かわなすの揚げ冷やし鉢 700円（税込）
〇「焼きばらのり」･･･西条産 たっぷり焼きばらのりのだし巻き卵 700円（税込）
お問い合わせ
西条市 産業経済部 産品販路開拓課 産品販路開拓係
担当者：西村、下村 TEL：0897-56-5151（内線2627） 直通：0897-52-1380
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