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令和元年度 西条市版SIBに取り組んだ「くらしとごはんリクル」ふりかえり特別インタビュー
令和元年度、≪丹原産はちみつ入り季節の果物ジャム開発プロジェクト≫に取り組んだ市内のカフェ「くらしとごはんリクル」さん。
リクルを営む櫻井さんご夫妻に、西条市版SIB事業の中間支援組織であるプラスソーシャルインベストメント株式会社がインタビューを行いました。
櫻井さんは「自分たちだけではなく、みなさんのお力をお借りして、小さな渦がだんだん大きくなりカタチとなっていきました。」とSIBを振り返り、「挑戦者の意識の変化をつくり、成長につながる機会」と話されます。
SIBでのジャム開発が生んだ展開、そして今後目指すこととは?
ぜひ、記事をご覧ください!
▼「くらしとごはんリクル」特別インタビュー
https://www.psinvestment.co.jp/small_talk/saijo-sib_likkle/
(プラスソーシャルインベストメント株式会社ホームページにリンク)