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プレスリリース:西条市版SIB「フレンチで地域の魅力をつなぐプロジェクト」丹原高校生が育てた農産物を使った試食・交流会を実施します!
概要
西条市(市長:玉井敏久)は、地域の未来を創るチャレンジを地域で応援する成果連動型の新しいタイプの補助金事業「西条市版SIB」を実施しています。
今年度の当該SIBプロジェクトの活動として、フレンチレストラン「Ville natale(ヴィルナタール)」が、愛媛県立丹原高等学校と協働し試食・交流会を開催します。
Ville natale×丹原高校 試食・交流会
(1)日時
令和2年8月5日(水曜日)16時30分~18時30分
(2)場所
Ville natale(西条市三津屋102-7)
(3)内容
- 国際基準「グローバルGAP」取得のブドウをはじめとする丹原高校園芸科学科の質の高い果物や野菜を、フレンチのコースに仕立て、育てた高校生12名が試食する
- 名古屋、フランス、石川県のレストランでの勤務を経て、今年市内に移住したVille natale上甲氏から見た、西条市や地域食材の魅力を伝え、高校生と意見交換する
(4)実施目的
- 料理の試食や意見交換を通じ、高校生に食材や地域の魅力・価値を実感してもらい、地域への誇りや愛着度向上を図る
- 高校生の意見を、Ville nataleの今後の展開に活かす
(5)その他
上甲氏が、イベント前日の8月4日(火曜日)14時30分頃、丹原高校の農場において、育てた作物を受け取ります。
▲Ville natale 上甲さんご夫妻
▲丹原高校での事前打合せ(シャインマスカットのハウスにて)
お問合せ先
西条市 市民生活部 地域振興課 地域振興係
担当者:課長 藤田、竹内、安永
電話:(0897)56-5151(内線2533) 直通:(0897)52-1346