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市民の生命、財産を守る消防職員にとって、食事は重要です。いつ出場になるかわからないのでスピードも大事です。そんな消防メシを今回から不定期連載でお届けします。
毎日17時過ぎ…。消防署では若い職員が中心となって、職員約12名分の夕食を作り始めます。西消防署の今回のメニューは生姜焼き!
専用のタレを使わず、しょうゆ1:みりん1:酒1:生姜で味つけ!!
「うまっ!」しかも、これだけあって一人250円じゃけん。
「早い・安い・旨い」への挑戦は続く…。